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石家莊得寶機械制造有限公司

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地址:石家莊市鹿泉區石柏大街1號

油炸機生產線在餐飲業中使用情況

2025-04-14
511次

一、關鍵應用領域

規范化中式快餐生產制造

雞排、炸薯條、洋蔥圈等中式快餐主打產品依靠油炸機生產線完成一小時3000-5000片大規模生產,較傳統勞動效率提高5倍左右。

油炸機生產線機械自動化溫度(175-190°C)與煎炸時長(40-180秒),保證薯條含油量保持在18-22%,保持口味一致性。

即食產品現制

中式快餐店面配備中小型自動式油炸機生產線,適用3min/批號迅速上餐,達到炸雞柳、魚排等現制要求,油水混合技術使植物油脂更換周期延至7-10天。

二、市場優勢與效率提高

自動化集成系統軟件

雙網帶傳送+PID溫度控制優化算法,完成±2°C溫度精密度,降低30%資源浪費。

油水分離裝置全自動過慮沉渣(沉渣成分≤0.1%),增加植物油脂使用期限,減少30%耗品成本費。

全場景兼容水平

模塊化適用快捷切換炸籃/輸送帶,兼容川香雞柳、雞腿、蔬菜卷等多品類生產制造,改型時長≤15min。

天然氣/電加熱器雙版本號型號遮蓋15-75kW頻率范圍,達到店面餐廳廚房供電系統限定。


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